Guida all'acquisto di yogurtiere
Per un modo sano di iniziare la giornata, lo yogurt fatto in casa è la strada da percorrere. Lo yogurt può essere un'ottima opzione spuntino e può anche essere usato in una varietà di ricette e salse. Una yogurtiera vi permette di controllare i sapori così come gli ingredienti che ci vanno dentro. Ci sono una serie di prodotti in giro per quelli che vogliono provare a fare lo yogurt, che recensiamo sotto.
Cosa sono le yogurtiere?
Le yogurtiere forniscono un processo semplice per fare il vostro yogurt. Fare lo yogurt è abbastanza semplice con la maggior parte delle istruzioni per yogurtiere che richiedono solo due ingredienti — uno starter per yogurt e latte. Lo starter per yogurt può essere comprato in bustine in polvere o può anche essere solo una piccola quantità di yogurt bianco comprato al negozio, che contiene i probiotici necessari per fare lo yogurt. Alcune yogurtiere suggeriscono di scaldare prima il latte ad alta temperatura e poi aggiungere lo starter, mentre altre suggeriscono semplicemente di mescolare lo starter direttamente nel latte freddo, quindi è importante seguire le istruzioni della vostra macchina.
Yogurtiere vs Yogurtiere per yogurt greco
Per fare lo yogurt greco, richiede un colino aggiuntivo per rimuovere parte del siero, che le yogurtiere per yogurt greco specifiche sono già dotate. Alcune yogurtiere forniscono un colino ma richiederà un processo manuale per colare il vostro yogurt finito in yogurt greco. Se continuate a colare, potete anche finire con formaggio yogurt, spalmabile come formaggio cremoso.
Perché prendere una yogurtiera?
Una yogurtiera può essere un'ottima alternativa per qualsiasi esigenza o preferenza dietetica poiché gli yogurt speciali possono diventare costosi. Vi permette di scegliere esattamente cosa va nello yogurt, che preferiate fare yogurt con latte intero o un altro tipo come soia o latte di capra. Avete anche la scelta di fare versioni a basso zucchero e basso grasso.
Da una prospettiva ambientale, state anche riducendo gli sprechi non comprando costantemente contenitori di plastica per yogurt, che si accumulano nel tempo.
Recensioni marche yogurtiere
Dash Go Bulk Yogurt Maker
Partendo dal fondo della fascia di prezzo, Dash Go Bulk Yogurt Maker include un contenitore, fornendo appena meno di 1L capacità di yogurt. Il tempo di ciclo richiede circa 12 ore. È dotato di timer, coperchio rimovibile per conservazione e spegnimento automatico, che è una caratteristica comoda per impostarlo e dimenticarsene. Poiché la yogurtiera Dash è nella categoria prezzo basso, usa materiale plastico per la sua costruzione ma si dice sia BPA free. Dal lato positivo, le parti della yogurtiera sono lavabili in lavastoviglie, rendendola una macchina facile da pulire. Ha 1 anno di garanzia e si trova in colore blu o rosa. Questa marca di yogurtiere è disponibile da Target.
EasiYo Yoghurt Maker
EasiYo sostiene di aver fatto una serie di miglioramenti tecnici, ergonomici e termici alla sua yogurtiera negli oltre 20 anni che il marchio è in giro. Viene in un colore rosso vibrante e dimensioni compatte, permettendovi di portare la yogurtiera ovunque con voi. L'EasiYo Yoghurt Maker include un barattolo in polipropilene grado FDA, che fornisce 1kg di yogurt. Il marchio produce anche una Mini Yogurt Maker in quella che si dice sia una forma "carina". Viene in colore verde mela e fa 500g di yogurt, dandovi la comodità extra di fare piccoli lotti. Tutte le parti si dice siano libere da policarbonato, BPA e qualsiasi forma di ormoni anti-ambientali. La yogurtiera EasiYo si trova da BIG W.
- RRP: 23,50$
Dash 7 Jar Yogurt Maker
La Dash 7 Jar Yogurt Maker ha sette barattoli di vetro come il nome stesso implica. I barattoli sono lavabili in lavastoviglie e hanno circa 200g capacità yogurt. Ha anche un design in acciaio inossidabile con timer, permettendovi di fare yogurt fatto in casa in 8-12 ore. Se cercate un sapore yogurt greco, Dash produce anche la sua Dash Greek Yogurt Maker. Potete trovare questa marca di yogurtiere da Target.
- RRP: 29,99$ (7 Jar Yogurt maker) & 39,99$ (yogurt greco maker)
Euro Cuisine Automatic Yogurt Maker YM100
Un design simile al modello Dash 7 Jar, l'Euro Cuisine Automatic Yogurt Maker include sette barattoli di vetro da 170g. Potreste trovare questa una caratteristica comoda se volete fare un certo numero di sapori diversi alla volta. Con questo modello, si dice che ci vogliano 6-10 ore per il tempo di fermentazione, a seconda dello spessore che richiedete e può arrivare fino a 15 ore se lo desiderate. Ogni barattolo si dice sia lavabile in lavastoviglie e ha il suo coperchio a vite, dandovi facile conservazione. È BPA free e si dice sia adatto per tutti i tipi di latte. Anche se non include funzionalità di spegnimento automatico, ha timer e luce indicatrice. Si colloca nella fascia media di prezzo ed è disponibile da Target con 1 anno di garanzia.
Kmart Ice Cream & Yogurt Maker
La yogurtiera Kmart è dotata di doppia funzionalità, dandovi la capacità di fare sia gelato che yogurt. Se vi piace un dolce gelato extra tra la vostra sana produzione di yogurt, questo potrebbe essere l'elettrodomestico migliore per voi. È dotata di contenitore gelato 1,5L e contenitore yogurt 1,2L. La dimensione complessiva della macchina è 24,4cm x 19,8cm x 25,6cm. Non c'è molto con funzionalità aggiuntive ma viene con una base color menta per aggiungere un tocco di colore alla vostra cucina. Ha 1 anno di garanzia.
- RRP: 39$
Green Living Australia Electric Yogurt Maker
La macchina per yogurt Green Living Australia fa 1-2 litri di yogurt. In media richiede 8-12 ore per il tempo di fermentazione. Sostiene di mantenere la temperatura giusta per tempi di fermentazione estesi di 24 ore o più ed è adatta per latte di mucca, capra, soia così come crema di cocco. La sua dimensione è 26,5cm x 19cm (AxD) e include una pentola di fermentazione 2L grado alimentare BPA free. È una yogurtiera abbastanza basica senza caratteristiche high-tech. Ha 1 anno di garanzia.
- RRP: 49,95$
EasyCook Easy Yogurt Maker
EasyCook è un marchio australiano, fondato nel 1982. Produce una serie di piccoli elettrodomestici incluso il suo originale Health Oven. L'EasyCook Easy Yogurt Maker include una porta interna con contenitore coperchio. È adatto per latte di mucca, capra e soia. Non ha funzione raffreddamento quindi dovrete far rapprendere lo yogurt mettendolo in frigo per 1-2 ore aggiuntive. Viene con 1 anno di garanzia.
- RRP: 54,95$
Cuisinart Yogurt Maker CYM-100
La Cuisinart Yogurt Maker è nella fascia alta di prezzo. Ha un look high-tech ma con operazione semplice. Dopo il tempo di elaborazione, passa automaticamente a modalità raffreddamento, permettendovi di impostarla e dimenticarvene. La sua dimensione è abbastanza standard — 24,7cm x 17,4cm x 25,5mm (LxPxA). Vi permette di fermentare fino a 24 ore e fa lotti da 1,5L. Per il prezzo fornisce un design in acciaio inossidabile con display tempo digitale. In termini di durata una macchina in acciaio inossidabile può aiutare a resistere a usura nel tempo, rispetto alla plastica. Cuisinart produce anche una serie di frozen yogurt maker che potreste anche voler considerare. È BPA free e ha 3 anni di garanzia. Potete trovare questa marca da Target.
- RRP: 99,95$
Dovrei comprare una yogurtiera?
Fare lo yogurt non è un processo veloce ma se lo impostate per la notte, non ve ne accorgerete nemmeno. Una yogurtiera può aggiungere beneficio a uno stile di vita sano, dandovi l'opzione di fare versioni a basso zucchero e basso grasso di yogurt. Con pochissimi ingredienti, potreste anche risparmiare soldi sulla spesa mentre create uno spuntino sano per i bambini. Se siete anche amanti dei gadget e avete spazio per questo piccolo elettrodomestico in cucina, potrebbe essere un investimento per voi.
Quando decidete quale yogurtiera comprare, è importante considerare la sua dimensione e quanto spesso intendete usarla. Per porzioni pronte da mangiare comode potreste optare per uno dei modelli che hanno 7 barattoli. Potreste anche voler pensare alle caratteristiche aggiuntive che i modelli forniscono. Se preferite qualcosa di semplice per iniziare potreste considerare l'EasiYo, che è un design compatto, facile da usare. Se preferite qualcosa di un po' fancy, la Cuisinart è dotata di una serie di caratteristiche aggiuntive come il timer digitale e raffreddamento automatico. Qualunque yogurtiera soddisferà le vostre voglie, c'è molta scelta sul mercato.