Tecniche Cromatografiche per la Separazione degli Oli Volatili
La separazione dei composti dipende dalle loro proprietà fisico-chimiche. La tecnica cromatografica separa e analizza i componenti degli oli volatili: il campione viene vaporizzato ad alta temperatura e iniettato in una colonna cromatografica.
Cromatografia Gas-Liquido
Il campione vaporizzato attraversa una colonna a gas in movimento, che passa attraverso un supporto impregnato di liquido. La distribuzione del vapore tra fase gassosa e liquida separa i componenti volatili, che vengono rilasciati sul cromatogramma. Il metodo identifica componenti e loro migrazione, ma è limitato a scala di laboratorio.
Cromatografia Gassosa Multidimensionale
Utilizza più colonne per separare un singolo campione. L'effluente della prima colonna viene raccolto e iniettato nella seconda. Vantaggio: raccoglie oli volatili ad alta capacità di picco. Sfida: il trasferimento tra colonne è tempo-impiegante.
Cromatografia Gas-Solido
Simile alla gas-liquido, ma il gas interagisce con solidi anziché liquidi nelle colonne di separazione. Ideale per oli volatili che a temperatura ambiente sono già gassosi o con basso peso molecolare degli idrocarburi.
Cromatografia Gassosa - Spettrometria di Massa (GC-MS)
Combina cromatografia gassosa e spettrometria di massa. I composti che emergono dalla colonna vengono bombardati da ioni che frammentano le molecole. Gli ioni vengono accelerati e deviati da campi elettrico e magnetico. Lo spettrometro misura il rapporto carica/massa, identificando i componenti dell'olio.