Come Creare Etichette con Valori Nutrizionali
Produrre e vendere prodotti alimentari è un grande business e le grandi aziende alimentari hanno dipartimenti che creano le loro etichette nutrizionali. Quando si inizia o si lavora in una piccola attività alimentare, creare la parte dei valori nutrizionali dell'etichetta per il tuo prodotto può togliere tutto il divertimento dall'entrare nel business alimentare. Leggi sotto per alcuni passaggi facili da seguire su come creare un semplice valore nutrizionale usando software di base.
Passo 1
Hai a disposizione le informazioni nutrizionali per l'alimento in questione come la porzione, le informazioni sui nutrienti (calorie, grassi e colesterolo, carboidrati, zuccheri e fibre, proteine, vitamine e minerali) e i valori giornalieri per ogni nutriente.
Passo 2
Usando Microsoft Excel, unisci le celle nelle righe 1, 3, 4, 5, 6, 9, 14 e 15 all'interno del riquadro. Crea un bordo spesso in basso sulle righe 3 e 15 e un bordo medio spesso sulla riga 5. Crea un bordo sottile normale su tutte le altre righe. Imposta la riga 1 a dimensione font 13; righe 4, 6 e 18 a 6 pt; e le righe rimanenti a 8 pt. Questo crea un riquadro Valori Nutrizionali in formato lungo.
Passo 3
Inserisci il testo e i valori nutrizionali corretti come visto nell'immagine allegata. Usa i tipi e dimensioni di font corretti, predefiniti dalla FDA per le etichette alimentari.
Passo 4
Crea un pannello Valori Nutrizionali in formato semplificato eliminando le righe 8, 9, 10, 13 e 17. Scrivi nella riga 16, usando un font 6 pt, "Non una fonte significativa di....." ed elenca gli elementi per le righe rimosse. Almeno otto nutrienti nel riquadro Valori Nutrizionali devono avere valori zero per poter usare questo formato.
Passo 5
Dai un'occhiata a programmi software per Valori Nutrizionali da acquistare se cerchi una creazione più avanzata di etichette nutrizionali. Molti programmi sono molto costosi, particolarmente per un business nascente, ma ci sono programmi affidabili progettati proprio per l'utente di piccole imprese.
Suggerimento
I modelli per Valori Nutrizionali non sono disponibili attraverso nessuno dei siti web governativi. Segui le regolamentazioni sull'etichettatura alimentare quando compili i pannelli Valori Nutrizionali. Usa altri modelli Valori Nutrizionali approvati quando consentito.