Identificare i Fili della Presa per Piano Cottura (Nero, Verde, Rosso): Non Indovinare—Testare
I Codici Colore dei Fili Non Sono Universali—La Verifica è Obbligatoria
Hai Nero, Verde, Rosso. Non esiste un modo sicuro per assegnare la funzione dal solo colore. Gli standard variano per paese, epoca e installatore.
Convenzioni Comuni (Ma Non Garantite)
| Regione / Standard | Nero | Rosso | Verde / Verde-Giallo |
|---|---|---|---|
| UK (Pre-2004) | Neutro | Fase (Linea) | Terra (Messa a terra) |
| UK / IEC (Post-2004) | Fase (Linea) | Fase 2 (3-fase) o Fase Commutata | Terra |
| Australia / NZ (Vecchio) | Neutro | Attivo (Fase) | Terra |
| Australia / NZ (Nuovo) | Neutro | Attivo | Terra Verde/Giallo |
| Nord America (Eredità 3 fili piano cottura) | Fase (L1) | Fase (L2) | Neutro (Nudo/Bianco) — Verde non usato |
| Nord America (Moderno 4 fili) | Fase (L1) | Fase (L2) | Terra (Verde/Nudo) — Bianco=Neutro |
| Sudafrica / India (Vecchio) | Neutro | Fase | Terra |
Pericoli dell'Indovinare
- Collegare Fase a Terra → Cortocircuito istantaneo, arco elettrico, scatto interruttore, possibile lesione.
- Collegare Neutro a Terra → Pericolo scossa, interventi indesiderati GFCI/RCD, tensione parassita sul telaio.
- Scambiare L1/L2 su 240V → Inversione motore (se presente), ma generalmente funzionale—comunque sbagliato.
Procedura di Identificazione Sicura (Solo Personale Qualificato)
- Isola: Spegni interruttore dedicato piano cottura (solitamente 32A–50A DP). Applica blocco.
- Verifica Assenza Tensione: Testa tutti i 3 fili a terra → 0V.
- Test di Continuità (Multimetro Ω):
- Verde/Verde-Giallo → Dovrebbe avere <0,5Ω a terra nota (tubo, barra terra CU). Conferma Terra di Protezione (PE).
- Gli altri due → Alta resistenza a terra (aperto).
- Test Tensione (Ri-energizza Brevemente — Massima Cautela):
- Con interruttore ACCESO, misura V CA tra ogni filo e Terra confermata.
- ~230V (o 120V) → Fase (Linea).
- ~0V → Neutro (se il sistema ha neutro).
- Se entrambi leggono ~230V a terra → Due Fasi (Bifase / 2-fase). Nessun neutro.
- Documenta ed Etichetta: Contrassegna i fili (L1, L2, N, PE) con etichette termoretraibili.
Connessione Apparecchio
- Controlla manuale apparecchio per marcature terminali (L, N, ⏚ o L1, L2, N, ⏚).
- Abbina i fili di alimentazione identificati ai terminali dell'apparecchio esattamente.
- Serra terminali a specifica (tipicamente 2,5–4 Nm).
In sintesi: Il colore è un indizio, non una prova. Testa ogni filo. Se non sei addestrato ai test sotto tensione, chiama un elettricista qualificato. I circuiti piano cottura sono alta potenza (7–12kW)—gli errori causano incendi.