Il lato migliore dei forni ad apertura laterale
Se sei, ehm, verticalmente sfavorito, o ti sei bruciato più volte di quante puoi contare chinandoti sulla porta del forno a ribalta (ci siamo passati tutti), potrebbe valere la pena investire in un forno ad apertura laterale. Molti marchi di elettrodomestici offrono ora questo concept, particolarmente utile se sei in sedia a rotelle o soffri di mal di schiena.
Quali sono i principali vantaggi dei forni ad apertura laterale? Quali i modelli consigliati? E dovresti considerarne uno? Canstar Blue ha le risposte.
Cos'è un forno ad apertura laterale?
Come suggerisce il nome, un forno ad apertura laterale è proprio questo: un'unità con porta a battente (sinistra o destra) – invece della porta a ribalta tipica dei forni standard. Funzionano esattamente allo stesso modo e hanno le stesse caratteristiche e funzioni di qualsiasi forno a gas o elettrico normale, con il vantaggio principale di offrire accesso più facile direttamente nel forno, con porte che si aprono a 180 gradi.
Forni ad apertura laterale – pro e contro
| Pro | Contro |
| Maniglia porta a livello vita (non petto) | Non adatto a tutti i layout cucina (dipende posizione porta) |
| Niente chinarsi sulla porta (riduce rischio ustioni accidentali) | Non consigliato per famiglie con bambini piccoli (porta più accessibile) |
| Più accessibile per persone in sedia a rotelle e bassa statura | Può far uscire più calore quando porta aperta rispetto a forno tradizionale |
| Più facile trasferire piatti caldi dal forno al piano lavoro | Non così facilmente reperibili come forni con porta a ribalta |
Guida indicativa
Quali sono i migliori forni ad apertura laterale?
Non tutti i produttori offrono forni ad apertura laterale, il che li rende piuttosto rari, insieme ai forni a porte francesi (doppia porta laterale). Detto questo, ci sono un paio di marchi leader come Bosch, Westinghouse e altri, che offrono modelli accessibili. Ecco una carrellata di alcuni modelli consigliati.
Everdure Forno Incasso 60cm Ad Apertura Laterale

Questo spazioso forno Everdure 73L (OBES678) da Bunnings ha porta ad apertura laterale, reversibile per adattarsi alle tue esigenze specifiche e costruzione a triplo vetro per restare freddo al tatto anche durante cotture intense. Ha controllo a manopola e display LCD, cinque posizioni ripiani. Questo forno elettrico ad apertura laterale è tra i più economici, sotto 1.000€, non male per un modello così grande.
Altre specifiche:
- Timer auto-spegnimento
- Funzione ventilata
- Finitura vetro e acciaio inox
- Una luce forno
RRP: 829€*
Omega Forno Elettrico Incasso 60cm

Questo forno Omega (OO65SXR) ha porta ad apertura laterale reversibile per il tuo layout cucina. È dotato di cinque funzioni cottura, incluso grill, timer facile set-and-forget che spegne automaticamente il forno quando il cibo è pronto, e ampio oblò con porta a doppio vetro.
Altre specifiche:
- Capacità 58L
- Cinque altezze ripiani con griglie metalliche
- Timer manuale 120 min
- Raffreddamento porta ad aria forzata
RRP: 999€*
Artusi Forno Elettrico Incasso 60cm Serie Maximus

Questo forno Artusi incasso (AOS652X) con porta ad apertura laterale reversibile (default cerniera destra) è un'altra opzione economica, a 1.319€. Ha nove funzioni cottura, inclusi riscaldamento alto/basso e mezzo grill, timer digitale con comandi touch, ripiani cromati e interno smalto 'EVER-Clean' che minimizza macchie di grasso.
Altre caratteristiche:
- Cinque posizioni ripiani
- Controllo temperatura 0°C – 250°C
- Installazione incasso, sottopiano o a parete
- Ventilazione tangenziale
RRP: 1.319€*
Westinghouse Forno Elettrico Incasso 60cm

Questo forno Westinghouse 80L (WVES613WC-L) con porta ad apertura laterale a cerniera sinistra multi-vetro, ha tutte le funzioni standard: manopole controllo in alto per temperatura e timer, modalità cottura multiple inclusi grill ventilato, ventilato e scongelamento. La vetratura multi-strato aiuta a trattenere il calore più efficientemente e ha superficie fredda al tatto per sicurezza.
Altre specifiche:
- Cinque ripiani laterali 'easy glide'
- Finitura acciaio inox anti-impronte
- Timer auto-spegnimento due ore
- Manopole controllo
RRP: 1.449€*
Bosch Forno Parete Singolo 30-pollici Cerniera Porta

Questo forno a convezione Bosch da parete (HBLP451LUC) ha porta ad apertura laterale sinistra e ripiano telescopico a estrazione totale per scorrimento fluido e migliore accesso alla cavità. Include interfaccia utente TFT ad alta risoluzione, pulsanti SteelTouch per uso più facile, 14 modalità cottura specializzate, programmi personalizzati come modalità cibi surgelati senza preriscaldo o pizza, ciclo auto-pulizia due ore, e altro.
Altre caratteristiche:
- Timer con tempo cottura e funzione avvio ritardato
- Convezione europea per cottura uniforme su più ripiani
- Preriscaldo rapido
- Funzione AutoProbe
RRP: 3.199€*
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Vale la pena un forno ad apertura laterale?
Un forno ad apertura laterale vale la pena per famiglie con un membro disabile o persone di bassa statura. Il vantaggio maggiore è che elimina la necessità di chinarsi sulla porta quando controlli l'arrosto o giri una teglia, perché la porta si apre lateralmente come un microonde. Rende anche la rimozione del cibo un po' più sicura, perché non devi sollevare piatti pesanti sopra una porta del forno calda.
*Prezzi dai rispettivi rivenditori, corretti a gennaio 2021.
Crediti immagini: Monkey Business Images/Shutterstock.com.