Guasto Vetrina Refrigerata: Evita Costose Riparazioni Refrigerazione Commerciale
Caso Freddo: Vetrina Refrigerata Andata Male
Per i proprietari di minimarket, gastronomie, caffetterie e panetterie di New York City, le vostre vetrine refrigerate sono il sangue vitale della vostra attività. Probabilmente avete dedicato molto tempo e spese per scegliere la migliore attrezzatura di refrigerazione commerciale per le vostre esigenze, e progettare uno spazio che mostri i vostri prodotti nel modo più attraente e conveniente. E ovviamente, contate su quell'attrezzatura per funzionare in modo affidabile 24 ore al giorno per mantenere gli articoli freschi per i vostri clienti.
Se una vetrina si rompe, e avete bisogno di riparazione refrigerazione commerciale, è un grosso mal di testa e una grossa spesa. Potreste essere costretti a buttare via molti prodotti costosi, per non parlare del business perso mentre l'unità è giù. Poi dovete riparare o sostituire l'unità in fretta. Ovviamente succederà nel momento più comodo, una domenica o una festa quando le tariffe di servizio sono al massimo. Potreste anche avere un problema di salute e sicurezza se i clienti hanno consumato cibo che non è stato mantenuto alla temperatura corretta.
Fortunatamente, potete prevenire questo scenario eseguendo regolarmente alcuni semplici compiti di pulizia e servizio. Quando siete diligenti nel prendervi cura dell'attrezzatura, le vostre vetrine refrigerate funzioneranno a efficienza ottimale, il che mantiene i vostri articoli freschi più a lungo, riduce le vostre bollette energetiche, e prolunga la durata dell'attrezzatura.
Pulizia
- A seconda dell'uso della vostra vetrina, almeno una volta a settimana (o anche quotidianamente) dovreste fare una pulizia accurata della vetrina dentro e fuori, usando sapone delicato e acqua calda. Non usate mai prodotti chimici aggressivi o strumenti abrasivi che possono danneggiare la finitura. Non usate acqua su componenti elettrici; pulite solo con un panno umido.
- Almeno mensilmente, pulite la ventola e le batterie del condensatore, che possono accumulare sporco e detriti e compromettere la funzione dell'unità. Potete comprare detergente per batterie e farlo da soli, ma poiché queste parti sono delicate potreste voler affidare questo compito al vostro professionista di servizi di refrigerazione commerciale o HVAC di NYC.
Ispezioni regolari
Almeno settimanalmente, ispezionate i seguenti elementi per assicurarvi che piccoli problemi non si trasformino in guasto dell'unità. Se notate preoccupazioni, consultate un esperto di riparazione refrigerazione commerciale per occuparsi del problema.
- Tenete d'occhio le perdite d'acqua. Questo può essere un segno di batterie del condensatore intasate, che è una delle cause principali di guasto al compressore.
- Controllate la condensa all'interno del mobile che può essere un segno che le porte non sono sigillate correttamente.
- Assicuratevi che il flusso d'aria non sia limitato intorno alle batterie del condensatore.
- Rumore eccessivo dal motore della ventola o compressore può essere un segno di un problema imminente.
- Controllate le guarnizioni per sigillo corretto, e per strappi, lacerazioni o buchi che possono permettere all'aria fredda di uscire.
- Ispezionate cerniere e fissaggi per assicurarvi che non siano allentati.
- Gambe piegate o ruote allentate dovrebbero essere riparate prontamente.
- Oltre alle vostre ispezioni, programmate manutenzione refrigerazione commerciale che includa pulizia e controllo scarichi, batterie, motore ventola e livelli refrigerante.
Ora è il momento di trovare il fornitore di servizi di refrigerazione giusto
Quando avete bisogno di aiuto con le vostre vetrine refrigerate, ne avete bisogno in fretta. Non c'è tempo per guardarsi intorno quando qualcosa è rotto, quindi valutate e scegliete un fornitore di servizi che possa incontrare le vostre esigenze prima che un'emergenza sorga.
Ecco cosa cercare in un fornitore di servizi:
- Competenza comprovata in servizi di riparazione refrigerazione commerciale
- Capacità di riparare qualsiasi marca di attrezzatura
- Accordo di servizio personalizzato specificamente progettato per le vostre esigenze e budget
- Risposta 24/7
- Tecnici certificati con formazione comprovata ed esperienza per risolvere il problema bene la prima volta
- A seconda delle dimensioni della vostra operazione, un'azienda abbastanza grande da gestire la domanda di più negozi o sedi
- Registri informatizzati della storia dei servizi della vostra attrezzatura, ordini di lavoro e notifiche
Aziende come Arista con competenza HVAC e refrigerazione possono spesso servire entrambi i sistemi con un contratto combinato di manutenzione preventiva. Per saperne di più su come scegliere un contratto per le vostre esigenze di refrigerazione, scarica la nostra guida gratuita per trovare il contratto giusto di manutenzione preventiva HVACR per la vostra infrastruttura.
