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7 motivi per cui frutta, verdura e latticini si rovinano in frigo

7 motivi per cui frutta, verdura e latticini si rovinano in frigo

Nessun cibo trae vantaggio dall'essere conservato. Il massimo beneficio è consumarlo fresco appena preparato. Ma non è possibile mangiare tutto subito. A temperatura ambiente il cibo si rovina per la crescita batterica. Il frigorifero, con temperatura più bassa, rallenta i batteri. Ma funziona solo se il cibo è conservato nel modo corretto.

7 motivi per cui frutta, verdura e latticini si rovinano in frigo

INOVERA (LABEL) Portauova Salvaspazio per Frigo

Organizzatore Porta Alimenti

Contenitore leggero e durevole, design pieghevole, ideale per frigo. Facile da pulire, robusto, bordi arrotondati, non si rompe facilmente nemmeno in mano a un bambino, perfetto per organizzare gli snack del bebè.

Altri organizer/cestelli per frigo:

  1. KOUZZINA 4 Pcs Expandable Adjustable Fridge Storage Basket
  2. Samplus Mall Refrigerator Organizer Container Square Handle Food Storage Organizer
  3. Angel Bear Fridge Storage Basket

Spesso ci lamentiamo che il frigo non raffredda o il compressore ha problemi e il cibo si rovina. Ma abbiamo mai controllato se stiamo mettendo il cibo nel posto giusto dentro il frigorifero?

Ecco alcuni consigli:

Capire dove va ogni alimento in frigorifero

  1. Latticini (latte, yogurt, formaggio): vanno in zona fredda. Mettili sul ripiano superiore, appena sotto il freezer. Non nel freezer, altrimenti si congelano.
  2. Carne: deperibile, va nel freezer. È la zona più fredda e, se una confezione perde, non contamina gli altri alimenti.
  3. Uova: durano di più a temperatura costante. Non nello sportello (ogni apertura cambia la temperatura). Meglio sul fondo del frigo, dove la temperatura è più stabile.
  4. Frutta e verdura: nel cassetto inferiore. Ha controllo umidità e mantiene verdure fresche e croccanti.
  5. Bibite non deperibili (soda, cola): nello sportello. È la zona con maggiori sbalzi termici. Le bibite non ne risentono e durano di più.
  6. Non mettere cibo caldo in frigo. Lascialo raffreddare a temperatura ambiente prima.
  7. Evita di conservare a lungo prodotti da forno (pane, biscotti, torte) in frigo.

Seguendo questi consigli terrai cibo e bevande freschi più a lungo e aiuterai frigo e compressore a lavorare in modo efficace ed efficiente.

Anche la pulizia regolare del frigo è importante. Ecco alcuni consigli:

7 motivi per cui frutta, verdura e latticini si rovinano in frigo

Tetraclean Detergente Multiuso per Frigorifero

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Prodotto multiuso per pulire frigo e freezer dentro e fuori rimuovendo macchie ostinate senza fatica. Elimina ruggine, polvere, grasso, macchie difficili e rende il frigo privo di germi.

Detergenti:
1. Tetraclean Refrigerator Cleaner, Shiner and Stain Remover
2. Bosch Siemens Cleaner for Refrigerators and Freezers

Panni in Microfibra e Salviette:
1. Scotch-Brite Sponge Wipe, Confezione da 3
2. Bathla Spic & Span Multi Purpose Micro Fiber Cleaning Cloth
3. Solimo 2 Ply Kitchen Tissue Paper Roll – 4 Rotoli

Se il tuo frigo non raffredda, leggi questo articolo – "Frigorifero non raffredda? Ecco cosa fare". O segnala il problema su mrright.in per trovare tecnici che riparino il tuo frigo e ti mettiamo in contatto col miglior tecnico frigoriferi del tuo quartiere.

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