Guida ai detergenti naturali per forno

I detergenti per forno tradizionali sono forti sulle macchie, ma possono esserlo anche su persone e ambiente. Esiste un modo più naturale per tenere il forno pulito e sano?

Poiché sono progettati per fare rapidamente i lavori più difficili e trascurati in casa, i detergenti per forno possono contenere ingredienti piuttosto aggressivi. Avete due opzioni: farvelo da voi, o comprare da marchi che si concentrano su ingredienti ecologici, a bassa irritazione.

I detergenti naturali commerciali per forno sono purtroppo difficili da trovare. Il lato positivo: una soluzione fai-da-te è super semplice, con ingredienti che probabilmente avete già in casa più una buona dose di olio di gomito.

Prima cosa: controllate se il vostro forno ha funzione auto-pulente. Molti forni nuovi ce l'hanno. Se siete fortunati ad averlo, probabilmente non vi serve questo articolo. Per noi che abbiamo forni vecchi o economici che non si puliscono da soli, leggete per una guida alla pulizia naturale del forno.

Perché usare detergenti naturali per forno?

Uno dei maggiori problemi dei detergenti normali è che possono essere dannosi per chi ha sensibilità polmonari e cutanee. Ad esempio, molti asmatici gravi faticano con i detergenti per forno, soprattutto perché per strofinare bene quella sporcizia il viso si avvicina a una superficie coperta di prodotto irritante.

Ci sono anche preoccupazioni ambientali legate a prodotti così corrosivi che potrebbero danneggiare fauna ed ecosistemi.

Per il fai-da-te, ci sono altri due vantaggi: spesa e semplicità. I detergenti per forno comprati possono essere costosi, mentre il metodo descritto costa centesimi. Usare gli stessi ingredienti semplici per una vasta gamma di pulizie aiuta a svuotare l'armadietto – invece di avere tanti detergenti super specializzati che ingombrano.

Cosa posso usare per pulire il forno naturalmente?

Tutto ciò che serve per fare il vostro detergente naturale per forno è bicarbonato di sodio, aceto bianco, acqua calda e un po' di detersivo per piatti. Basta!

Bicarbonato e aceto sono ottimi elementi base per pulizie naturali fai-da-te, usabili per pulire quasi tutto (tranne pavimenti in legno o pietra naturale).

Combinati, sono molto efficaci nel rompere grasso, sporco e macchie. Potrebbe richiedere un po' più tempo e strofinatura per ottenere gli stessi risultati di un detergente commerciale, ma ne vale la pena – non vi farà tossire un polmone! Come bonus, la combo è un ottimo neutralizzatore odori, facendo profumare la cucina oltre che apparire pulita.

Come pulire il forno naturalmente

1. Tirate fuori tutte le griglie e le teglie, e mettetele in ammollo in acqua calda e detersivo per piatti per qualche ora.
2. Mentre le griglie sono in ammollo, mettete 4 cucchiai di bicarbonato in uno spruzzatore, riempite il resto con acqua calda e agitate finché il bicarbonato non si scioglie. Spruzzate generosamente su tutte le superfici interne del forno (fondo, tetto, lati e sportello), facendo attenzione attorno agli elementi riscaldanti.
3. Lasciate agire un'ora – se lo sporco è ancora ben attaccato, spruzzate di nuovo e lasciate un'altra ora.
4. Pulite con acqua calda e un panno. Può essere utile una spatola per punti difficili o raschiare accumuli.
5. Se il forno ha ancora sporco, pulite tutto con una miscela di aceto bianco e acqua calda. L'aceto reagirà col bicarbonato e dissolverà ulteriormente lo sporco.
6. Risciacquate e asciugate le griglie, e rimettetele nel forno.

E se non è ancora pulito?

Se avete un forno davvero, davvero sporco ma volete stare lontani da prodotti chimici aggressivi, ecco una versione più intensiva del metodo fai-da-te naturale.

1. Invece di uno spray diluito, mescolate bicarbonato con acqua per formare una pasta. Spalmatela sulle superfici del forno (non sugli elementi riscaldanti), e strofinate. Non abbiate paura di metterla spessa!
2. Lasciate agire tutta la notte, o almeno 12 ore.
3. Raschiate e pulite tutto ciò che si è allentato – un panno umido aiuta.
4. Spruzzate aceto bianco su tutte le superfici.
5. Pulite di nuovo il forno. Potreste dover fare un secondo spruzzo con aceto (o aceto diluito con acqua calda) per rimuovere tutto.

Pronti ad affrontare quel forno sporco?

Se temete i disastri negli angoli più profondi del forno, potreste voler indossare guanti di gomma. È uno dei lavori più sporchi per tenere la cucina in forma, a parte forse pulire gli scarichi.

Potete usare lo stesso metodo per la maggior parte delle pulizie domestiche. Tuttavia, tenete presente che il bicarbonato può danneggiare la pietra e l'aceto potrebbe non andar bene per il legno. Se dubitate se il metodo bicarbonato-aceto sia adatto per un compito specifico, informatevi prima.