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Recensione e guida sui frigoriferi per vino

Come sapranno gli amanti del vino e i collezionisti di vino, il modo in cui conservi il tuo vino può fare la differenza tra goderne un bicchiere e buttarlo giù per lo scarico. Anche se la maggior parte di noi è colpevole di aver semplicemente buttato una bottiglia di vino bianco nel frigorifero, potresti rovinare il tuo vino e le tue probabilità di una buona notte.

I frigoriferi per il vino, altrimenti noti come armadietti per il vino, non sono esattamente un elettrodomestico comune, ma potrebbe valere la pena investire, in particolare per coloro che desiderano iniziare la propria collezione di vini. Nonostante non siano un elettrodomestico essenziale, le cantinette per il vino sono prontamente disponibili presso una varietà di marchi e rivenditori locali, offrendo ai consumatori molte opzioni tra cui scegliere. Continua a leggere per scoprire quali marche potrebbero essere più adatte a te e le tue preferenze sul vino.

La differenza del frigorifero del vino

Se non sei un intenditore di vino, puoi essere perdonato se pensi che conservare il vino in un normale frigorifero da cucina vada bene. Per gli esperti, tuttavia, questo è un peccato cardinale, poiché il frigorifero domestico non offre le condizioni ideali affinché il vino possa maturare e stabilizzarsi correttamente. Ci sono un certo numero di aree in cui un frigorifero per vini si differenzia dal tuo normale frigorifero da cucina:

Il frigorifero della cucina è realizzato per mantenere una varietà di cibi freschi e pronti per essere consumati e, di conseguenza, fa circolare regolarmente aria raffreddata in tutta l'unità, oltre ad aspirare l'umidità. Poiché il frigorifero è un alveare di attività all'interno di qualsiasi casa, le porte del frigorifero vengono costantemente aperte, il che significa che l'aria fredda fuoriesce e la temperatura all'interno del frigorifero stesso cambia.

Questo presenta due problemi per il vino, in quanto il vino non ha solo bisogno di essere mantenuto a una temperatura costante (cosa non realizzabile se la porta del frigorifero è costantemente aperta), ma anche a una certa umidità. L'umidità assicura che il vino maturi e fermenta correttamente, oltre a garantire che il tappo sia mantenuto umido e intatto.

Il vino deve anche essere conservato su un lato per aiutare adeguatamente i sedimenti a depositarsi, il che consente una migliore consistenza e gusto. La maggior parte di noi sarà semplicemente colpevole di aver semplicemente spinto il vino in qualsiasi spazio riusciamo a trovare, così come nella porta del frigorifero, il che potrebbe influire sui tuoi livelli di divertimento la prossima volta che aprirai una bottiglia.

Anche le vibrazioni sono un problema quando si tratta di conservare il vino, poiché le vibrazioni interferiscono con la fase di maturazione dei vini, influendo sul gusto e sulla consistenza. Con la quantità di meccanica impiegata nel design tradizionale del frigorifero, c'è troppa vibrazione perché il vino si depositi correttamente, mentre un buon frigorifero per vino sarà specificamente progettato per assorbire le vibrazioni.

Un'ulteriore area in cui i frigoriferi per vino si differenziano è attraverso la loro tecnologia a zona singola e doppia. I modelli a zona singola consentono agli utenti di conservare un tipo di vino a una determinata temperatura e umidità, mentre un modello a doppia zona consente di conservare entrambi i vini rossi e bianchi all'interno della stessa unità, con alcune sezioni raffreddate per ogni tipo di vino. Ad esempio, potresti conservare la parte superiore per i tuoi vini bianchi, che possono essere mantenuti a una temperatura più bassa, mentre contemporaneamente tieni i tuoi rossi sugli scaffali inferiori a una temperatura leggermente più alta per assicurarti che mantengano il loro gusto.

Anche se potrebbe sembrare un grande sforzo per una bottiglia di vino, se fa la differenza tra un bicchiere di vino medio e un bicchiere di vino eccezionale, potrebbe valere la pena dare un'occhiata.

I migliori frigoriferi per vino

Delonghi

Offrendo una varietà di modelli, il produttore italiano Delonghi ha abbastanza opzioni per coloro che prendono sul serio il loro vino o per coloro che occasionalmente si godono un bicchiere. Con l'opzione più economica che ha ancora un prezzo di oltre $ 1000, le cantine per vino di Delonghi non sono per i deboli di cuore, ma potrebbero valere i soldi con le sue caratteristiche.

Con i modelli a zona singola e doppia disponibili, i modelli Delonghi includono anche un display LCD, cerniere reversibili per porte e porte con triplo vetro colorato. Delonghi fornisce anche i suoi modelli con gambe di livellamento regolabili, cuscinetti di assorbimento delle vibrazioni per evitare che la tua raccolta di vino si deteriori, nonché un filtro a carboni attivi per un corretto controllo dell'ambiente.

Dometico

Con una gamma in grado di contenere da 16 a 198 bottiglie, Dometic ha un modello per ogni famiglia. La gamma Macave di Dometic manterrà il tuo vino al sicuro conservato e refrigerato, con il produttore svedese un marchio affidabile quando si tratta di controllo del clima e dell'igiene.

Il modello top di gamma di Dometic è dotato di una solida porta per l'estetica, un display digitale touch pad per impostare le impostazioni di temperatura e umidità, nonché una modalità di compensazione della temperatura per il funzionamento invernale. Ulteriori caratteristiche includono l'illuminazione interna a LED e un sistema di filtraggio a carboni attivi.

Gli altri modelli Dometic sono generalmente dotati di una porta in vetro protetta dai raggi UV, con tecnologia del compressore per garantire un raffreddamento costante in tutta l'unità, oltre a vantare un'elevata efficienza energetica. Con una scelta tra modelli a zona singola e doppia, Dometic copre tutte le tue esigenze di conservazione del vino.

Husky

Offrendo un'ampia varietà di apparecchi di refrigerazione, Husky si è diversificata nel mercato dei frigoriferi per vino per aiutare a mantenere fredde le tue bevande, indipendentemente dalla tua bevanda preferita. I modelli sono disponibili nelle finiture nero e acciaio inossidabile, consentendo alle famiglie di trovare una soluzione perfetta per l'estetica della loro cucina.

I frigoriferi per vino Husky sono dotati di caratteristiche come misure di sicurezza, illuminazione interna a LED con protezione UV, nonché un sistema antivibrante con ripiani resistenti agli urti e piedini regolabili per ridurre al minimo le vibrazioni in tutta l'unità. I ripiani possono anche essere rimossi o spostati per consentire un accesso più facile, con i modelli disponibili nelle capacità di 44L o 154L.

Lemair

Sebbene non sia la gamma più ampia sul mercato, Lemair offre una varietà di modelli per le famiglie per conservare i propri vini. Capace di conservare da 40 a 87 bottiglie, Lemair potrebbe non essere l'opzione migliore per chi ha una vasta collezione, ma potrebbe essere adatto alla famiglia media.

Il modello di punta è disponibile con capacità di memorizzazione a doppia zona, nonché un display touch control interno per un controllo e impostazioni ottimali della temperatura. Altre caratteristiche includono uno sportello reversibile per un facile accesso, sbrinamento automatico per una facile pulizia, nonché un compressore senza vibrazioni per garantire che il tuo vino rimanga al sicuro.

Gli altri modelli di Lemair includono caratteristiche come un termostato di controllo meccanico, maniglie incassate per un facile trasporto e spostamento, nonché gambe di livellamento per garantire che l'unità rimanga stabile su pavimenti irregolari.

Liebherr

Offrendo una delle più ampie gamme di cantinette per vino sul mercato, Liebherr si adatta sia alla famiglia media che agli intenditori, con opzioni disponibili sia per i bevitori di vino rosso che bianco.

Per coloro che hanno condizioni simili a una cantina per vini (senza la cantina vera e propria), Liebherr offre le sue gamme GrandCru e Vinothek, entrambe con una varietà di modelli tra cui scegliere. La gamma Vinothek può contenere da 66 a 200 bottiglie, mentre i modelli GrandCru hanno spazio sufficiente per oltre 300. Entrambe le gamme sono dotate di funzioni come sicurezza per bambini, allarme porta, cerniere reversibili della porta e un intervallo di temperatura controllabile per garantire che il vostro il vino viene conservato nel suo ambiente ottimale.

Liebherr offre anche modelli multitemperatura, che utilizzano il sistema di raffreddamento a doppia zona per garantire che sia i rossi che i bianchi siano mantenuti alle corrette temperature e umidità. Questa caratteristica è prominente all'interno della gamma Vinidor, sebbene Liebherr la offra anche in alcuni modelli Vinothek. La gamma Vinidor include caratteristiche come porte a chiusura morbida, temperatura controllabile e un filtro a carbone per garantire che il tuo vino sia mantenuto al sicuro, pulito e pronto per l'uso.

Vintec

Azienda nata intorno all'industria del vino, Vintec offre ai consumatori una vasta gamma di modelli, dai modelli più piccoli da 20 bottiglie fino ai modelli da 170 bottiglie, perfetti per le famiglie indipendentemente dalla dimensione della tua collezione.

La maggior parte dei modelli Vintec includerà funzionalità come il controllo dell'umidità, il controllo della temperatura a zona singola o doppia, nonché l'illuminazione a LED e un display elettronico della temperatura. A seconda del modello, Vintec offre anche caratteristiche come i piedini regolabili e diverse finiture per chi è attento all'estetica.

Vintec offre anche la sua gamma Showcase, per coloro che vogliono stupire gli ospiti della casa. Con capacità da 170 a 250 bottiglie, la gamma Showcase è sicuramente per il collezionista, con controlli dell'umidità, doppia zona e illuminazione a LED bianco cristallo che ti assicurano di ottenere il massimo dal tuo potenziale pezzo centrale.

Vale la pena spendere una cantina per vini?

Mentre una cantinetta potrebbe non valere la pena per alcuni di noi, per coloro a cui piace collezionare (o semplicemente intrattenere), una cantinetta potrebbe essere un investimento utile. I frigoriferi per vino offrono molti vantaggi che consentono di gustare il vino continuamente, indipendentemente dal periodo dell'anno o da quanto possa essere pieno il frigorifero della cucina.

Tuttavia, ci sono ancora molte opzioni disponibili sul mercato, il che significa che se sei interessato ad acquistarne una, è meglio fare le tue ricerche prima di prenderne una, poiché la capacità, l'efficienza energetica e le caratteristiche influenzeranno tutte la tua decisione finale .


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