Come accendere un fuoco a carbonella
Che siate in campeggio o vogliate grigliare alla vecchia maniera, accendere un fuoco a carbonella ve lo permette. Non richiede molto tempo ed è un modo facile per preparare carni, pesce e varie ricette sia con braciere che con grill a carbonella verticale.
Occorrente
- Grill a carbonella
- Carbonella
- Fluidificante per accensione (lighter fluid)
- Fiammiferi lunghi
Istruzioni
- Aggiungere circa 1,36 kg (3 libbre) di carbonella nera nel braciere del grill.
- Spruzzare abbondante fluidificante sulla carbonella. Usare circa 118 ml (4 once) sull'area dei carboni.
- Accendere un fiammifero e toccarlo in più punti sui carboni coperti di fluidificante. Fare attenzione a non bruciarsi: il fluidificante è altamente infiammabile.
- Lasciare bruciare la carbonella col coperchio chiuso per 15-20 minuti.
- Girare i carboni ardenti con un attizzatoio prima di preparare le ricette alla griglia preferite.