10 migliori fotocamere per la fotografia di cibo (nel 2022)
Stai cercando la migliore fotocamera per la fotografia di cibo, ma non sai a chi rivolgerti? Sei nel posto giusto.
Vedi, mentre puoi usare quasi tutte le fotocamere per fotografare il cibo, se vuoi prendere sul serio le tue foto di cibo, alcune fotocamere funzioneranno meglio di altre. Ad esempio, se stai cercando una qualità dell'immagine di prim'ordine, dovrai considerare le dimensioni e la risoluzione del sensore. Avrai anche bisogno di eccellenti capacità di ripresa in condizioni di scarsa illuminazione, perché potresti ritrovarti a fotografare in cucine poco illuminate per un servizio fotografico, poi in studio o all'aperto per il tuo prossimo progetto. Ergonomia, stabilità dell'immagine e disponibilità dell'obiettivo sono altri fattori che ti daranno ulteriore flessibilità.
Di seguito, ho incluso fotocamere per la fotografia di cibo per fotografi di ogni genere, dai principianti ai professionisti. E ho scelto una gamma di opzioni, coprendo tutte le principali marche e fasce di prezzo.
Iniziamo.
1. Nikon Z7 II
La Nikon Z7 II è una fotocamera mirrorless full frame dotata di un eccezionale sensore da 45 MP, che la rende perfetta per le immagini che richiedono un alto livello di dettaglio, come le nature morte di cibo. Anche le prestazioni con ISO elevati sono buone, soprattutto per una fotocamera ad alta risoluzione, così puoi catturare splendidi scatti anche in condizioni di scarsa illuminazione.
L'innesto Z offre 18 obiettivi e moltiplicatori di focale di prim'ordine, inoltre puoi sempre acquistare l'adattatore FTZ per lavorare con l'eccellente gamma di obiettivi con innesto F di Nikon. In questo modo avrai flessibilità creativa pur mantenendo le migliori prestazioni ottiche.
Se ti piace catturare preparazioni di cibo o fare schizzi, apprezzerai le capacità di messa a fuoco automatica leader della categoria e la velocità di scatto continuo di 10 fotogrammi al secondo. E il corpo è resistente alla polvere e alle gocce, quindi non devi preoccuparti che si danneggi quando lo porti in una borsa o quando fotografi l'azione. C'è anche un battery grip disponibile per quando affronti lunghe giornate di riprese.
2. Nikon D850
Se preferisci una DSLR rispetto a una fotocamera mirrorless, dai un'occhiata alla Nikon D850. Offre un potente sensore full frame da 45 MP, in grado di offrire una gamma dinamica eccezionale e immagini di alta qualità anche in condizioni di scarsa illuminazione.
La sensibilità ISO va da 64 a 25600 e, se speri di catturare l'azione nei tuoi scatti di cibo, apprezzerai le velocità di scatto continuo di 7 fotogrammi al secondo (9 fps se supportato dall'impugnatura della batteria).
I 153 punti di messa a fuoco automatica garantiscono immagini nitide anche con soggetti in movimento (ad esempio, quando si fotografa uno chef al lavoro) e il design a risparmio energetico consente una maggiore durata della batteria rispetto ai suoi concorrenti.
E la Nikon D850 offre l'accesso a una sorprendente gamma di obiettivi con innesto F, molti dei quali sono economici e incredibilmente buono.
3. Nikon D3400
La Nikon Z7 II e la Nikon D850 sono fantastiche, ma cosa succede se stai cercando di entrare nel mondo della fotografia di cibo? Che cos'è un buon livello base fotocamera per uno snapper di cibo in erba? Qui, ti consiglio vivamente di dare un'occhiata alla Nikon D3400, che dispone di un sensore APS-C da 24,2 MP e molte funzioni utili.
No, non è potente come una fotocamera full frame, ma il prezzo è molto più facile da gestire ed è un buon modo per bagnarsi i piedi. La D3400 è progettata per i creatori abituati a lavorare con i loro smartphone, quindi non dovresti avere problemi a utilizzare la fotocamera, anche senza precedenti esperienze con la reflex.
Grazie all'app Nikon SnapBridge, puoi trasferire le foto della D3400 direttamente sul tuo smartphone in modo da poter caricare rapidamente le tue ultime creazioni sui social media. E la modalità guida integrata la rende la fotocamera perfetta per i principianti; segui semplicemente le istruzioni dettagliate per catturare un'ampia varietà di soggetti e situazioni.
4. Canon EOS 5DS
Se stai cercando risoluzioni sorprendentemente elevate per le tue foto di cibo, dai un'occhiata a Canon EOS 5DS, una DSLR professionale full frame con sensore da 50,6 MP.
Grazie al sensore ad alta risoluzione, puoi rendere il cibo nei minimi dettagli e, sebbene le prestazioni in condizioni di scarsa illuminazione non siano eccezionali, puoi comunque farla franca con uno o due scatti in condizioni di scarsa illuminazione (soprattutto se porti un treppiede !). Non importa se stai girando per un libro di cucina a caratteri piccoli o per un cartellone pubblicitario; il 5DS non ti deluderà.
Infatti, anche con l'incredibile quantità di megapixel, il 5DS può elaborare 5 immagini RAW al secondo, il che dovrebbe darti una velocità sufficiente per scattare foto in movimento o persino schizzi di cibo.
Se vuoi saperne di più sulle prestazioni sul campo del 5DS, ti consiglio di cercare il fotografo di cibo Skyler Burt. Non solo realizza la maggior parte del suo lavoro con questa fotocamera, ma ha anche pubblicato molti video che spiegano perché la usa, mostrando servizi fotografici dietro le quinte e altro ancora.
5. Canon EOS Rebel T6i
Canon EOS Rebel T6i è una DSLR APS-C con 24,2 MP di risoluzione. Anche se non ha tante funzioni avanzate come altre fotocamere in questo elenco, il rapporto qualità-prezzo è eccezionale e potrai utilizzare l'impressionante gamma di obiettivi EF Canon (sempre un bonus!).
La sensibilità ISO varia da 100 a 12800, quindi puoi girare un barbecue in una giornata di sole o una cena in una sala da pranzo poco illuminata. E se vuoi catturare la preparazione del cibo, apprezzerai la velocità di scatto continuo di 5 fps e il discreto sistema AF, con 19 punti a croce per una messa a fuoco rapida e precisa.
Ci sono molti filtri e impostazioni predefinite che puoi visualizzare in anteprima quando scatti in modalità Live View e, grazie al Wi-Fi integrato del T6i, puoi trasferire facilmente le tue foto sul tuo telefono o tablet per condividerle facilmente sui social media.
6. Canon EOS 5D Mark IV
La Canon 5D Mark IV è la fotocamera utilizzata dalla Canon Ambassador Yasmin Albatoul, infatti è quella che ha utilizzato per la sua partecipazione vincente agli International Food Photography Awards 2020 di Foodelia. Ed è un concentrato di fotografia, grazie al sensore full frame da 30 MP, alle eccezionali prestazioni ISO elevate e all'eccellente ergonomia.
La 5D Mark IV dispone anche di 61 punti AF con 41 sensori a croce per immagini nitide e nitide anche durante le riprese d'azione. Tieni presente che, in modalità di scatto continuo, puoi acquisire fino a 7 fotogrammi al secondo, l'ideale per catturare la preparazione di cibi o foto di cibo d'azione come la fotografia di schizzi.
E la 5D Mark IV integra la tecnologia Dual Pixel RAW, così puoi mettere a punto il punto di nitidezza e spostare il bokeh in post produzione. Offre inoltre Wi-Fi e GPS integrati per una facile condivisione e geotagging.
7. Sony a7 IV
La Sony a7 IV riunisce il meglio degli sviluppi di Sony per la fotografia e i video, quindi se stai cercando di catturare foto e video di cibo, questa è la fotocamera che fa per te; infatti, la a7 IV viene definita una fotocamera ibrida perché consente ai creatori di passare facilmente dalla foto al video e viceversa mantenendo la massima qualità.
La a7 IV è costruita attorno a un sensore full frame da 33 MP retroilluminato, che presenta una gamma dinamica di 15 stop in modo da poter catturare dettagli perfetti anche in condizioni di illuminazione estreme. Le prestazioni ISO elevate sono eccezionali e ottieni una gamma ISO che va da 50 a ben 204800.
Poi ci sono le capacità di messa a fuoco automatica della a7 IV, che sono il top di gamma, e se sei un creatore di contenuti, adorerai lo streaming live e la condivisione di alta qualità per la comunicazione remota in tempo reale.
Vale anche la pena ricordare che la Sony a7 IV e la sua confezione fanno parte del piano ambientale Road to Zero, che è l'impegno di Sony a ridurre la propria impronta ambientale durante tutto il ciclo di vita del prodotto.
8. Fujifilm X100V
Se stai cercando una fotocamera ultracompatta e leggera da portare con te ovunque, allora adorerai Fujifilm X100V, un modello compatto premium facile da usare ma che offre una qualità dell'immagine avanzata.
La X100V è dotata di un sensore APS-C da 26,1 MP e di un obiettivo eccellente (sviluppato di recente per questa fotocamera!). La lunghezza focale è di 23 mm (equivalente a 35 mm, grazie al fattore di ritaglio APS-C) e l'apertura massima f/2 è perfetta per scattare in condizioni di luce intensa.
Come ci si potrebbe aspettare da una fotocamera Fujifilm, i colori sono incredibili. E una delle caratteristiche più belle è il mirino ibrido, che ti permette di passare dalla tecnologia ottica a quella elettronica quando sei sul campo; in questo modo puoi vedere il soggetto così com'è (OVF) prima di controllare le condizioni di esposizione (EVF).
Lo schermo offre un'inclinazione bidirezionale, una novità per la serie X100. Questo ti darà una maggiore flessibilità di movimento quando scatti da angolazioni creative. E i principianti adoreranno i preset e le modalità di scatto, che ti consentono di visualizzare in anteprima le tue foto con dozzine di splendidi effetti.
9. Panasonic Lumix S1
Non sei un fan di Canon, Nikon o Sony? Quindi dai un'occhiata alla Lumix S1, una fotocamera mirrorless full frame da 24,2 MP che offre una riproduzione dei colori di alta qualità e una splendida qualità dell'immagine a 360 gradi. L'S1 utilizza obiettivi con attacco a L, quindi hai un'ampia varietà di vetri tra cui scegliere e il sensore è dotato di un rivestimento AR per ridurre al minimo le immagini fantasma e i bagliori.
La Lumix S1 garantisce prestazioni eccezionali in condizioni di scarsa illuminazione e puoi aspettarti un rumore minimo, anche a ISO più elevati. Lo stabilizzatore d'immagine ti aiuterà a catturare immagini nitide anche quando scatti a mano libera con tempi di posa lunghi. E grazie al sistema AF avanzato, ottieni una messa a fuoco rapida e precisa, anche quando fotografi soggetti in movimento in condizioni di scarsa illuminazione.
Se ti piace il suono dell'S1 ma preferisci una fotocamera con risoluzione più alta, prendi in considerazione la Lumix S1R, che offre un sensore da 47,3 MP e presenta una modalità ad alta risoluzione che raggiunge ben 187 MP.
10. Olympus OM-D E-M10 Mark III
La Olympus OM-D E-M10 Mark III è una fotocamera mirrorless Micro Quattro Terzi dotata di un sensore da 16 MP; è compatto e leggero, perfetto per intraprendere un viaggio di street food, lavorare in una piccola cucina o fotografare in studio.
Grazie al sistema di stabilizzazione dell'immagine a 5 assi integrato, puoi evitare immagini sfocate anche in condizioni di scarsa illuminazione senza l'uso di un treppiede e il touchscreen inclinabile rende la fotocamera molto intuitiva per gli ex fotografi di smartphone.
La E-M10 Mark III ha anche diverse modalità e funzioni automatiche per i fotografi principianti, inoltre ottieni 121 punti AF per immagini nitide utilizzando Live View o il mirino.
Per vedere come si comporta questa fotocamera, dai un'occhiata al lavoro della fotografa di cibo Sarah Crawford (@bromabakery) su Instagram, che è stata scelta da Olympus per il suo Collaborator Spotlight.
Bonus:migliore fotocamera per la fotografia di cibo su smartphone
In questi giorni, molti fotografi di cibo e blogger preferiscono scattare con gli smartphone, quindi come bonus ho incluso i due migliori smartphone fotocamere per la fotografia di cibo.
Certo, anche i migliori smartphone sono meno flessibili delle reflex digitali e delle fotocamere mirrorless, ma sono più che sufficienti per molti scenari di ripresa!
1. iPhone 12 Pro Max
L'iPhone 12 Pro Max ha tre fotocamere, ciascuna da 12 MP; la fotocamera ultra grandangolare scatta a 13 mm, la fotocamera grandangolare a 26 mm e la fotocamera teleobiettivo a 52 mm, quindi avrai un buon set di lunghezze focali in grado di gestire la maggior parte delle situazioni. E il 12 Pro Max supporta Apple ProRAW, quindi puoi modificare le tue foto senza perdere la qualità.
Puoi utilizzare la modalità Ritratto per creare un bellissimo effetto bokeh, molto utile quando si fotografa il cibo. Lo smartphone è anche resistente all'acqua fino a 6 metri per un massimo di 30 minuti, quindi puoi fare scatti interessanti che combinano cibo e acqua (in più, il telefono sarà protetto se lo fai cadere accidentalmente nel lavandino!).
Se stai cercando un'opzione più economica, puoi provare l'iPhone 12, anche se utilizza un sensore più piccolo.
2. Oppo Find X3 Pro
L'Oppo Find X3 Pro racchiude sensori di grandi dimensioni che consentono dettagli piacevoli e colori ricchi anche in condizioni di scarsa illuminazione. È dotato di due fotocamere grandangolari da 50 MP e di un teleobiettivo da 13 MP.
Questa impressionante serie di obiettivi include anche un microobiettivo con ingrandimento 60x, ideale per scatti di cibo macro. E il display da 6,7 pollici copre l'intera gamma di colori e offre una profondità del colore di 10 bit.
Utilizzando le tavolozze AI, puoi scansionare qualsiasi foto salvata nella tua galleria e usarne il colore come filtro personalizzato per altre immagini, mentre la funzione AI Scene Enhancement si adatta ai toni e all'atmosfera della scena originale. In questo modo puoi creare l'atmosfera perfetta per la tua fotografia di cibo!
Le migliori fotocamere per la fotografia di cibo:ultime parole
Spero che questa carrellata ti abbia aiutato a scegliere la fotocamera perfetta per la fotografia di cibo. Come ora sai, ci sono un sacco di ottime opzioni:la chiave è riconoscere ciò che vuoi riprendere e di quali caratteristiche specifiche hai bisogno!
Ora tocca a te:
Quale fotocamera per la fotografia di cibo pensi di acquistare? Qual è il tuo preferito? Condividi i tuoi pensieri nei commenti qui sotto!