Esempio di menù à la carte
Antipasti
- Escargots à la Bourguignonne – Lumache al burro d'aglio con baguette tostata.
- Beef Carpaccio – Manzo crudo affettato sottile, Parmigiano, rucola, olio d'oliva.
- Lobster Bisque – Crema di aragosta con cognac.
Portate principali
- Filet Mignon – Filetto di manzo alla griglia, scelta di salsa, due contorni.
- Petto d'anatra arrosto – Salsa di ciliegie, due contorni.
- Salmone in padella – Salsa limone-erba, due contorni.
Dessert
- Crème Brûlée – Crosta di zucchero caramellato.
- Chocolate Lava Cake – Con gelato alla vaniglia.
- Fruit Tart – Ripieno di crema dolce.
Bevande
- Vino (rosso/bianco al calice o bottiglia)
- Cocktail classici e signature
- Analcolici (succhi freschi, sciroppi)
Ogni articolo è prezzato separatamente—stile classico à la carte.